ผู้แต่ง:ณัฐวูฒิ ยอดสุวรรณ, Sawayama, Shigeki, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก
Resume