 งานวิจัยการบริหารจัดการ RAINS for Central Food Valley by KU (Innovative Process, Healthy Foods and Waste Utilization) ประจำปี 2567 (2024)หัวหน้าโครงการ: ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางพัชรี ตั้งตระกูล , ดร.สุมิตรา บุญบำรุง , ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์ , นายชัยพร สามพุ่มพวง, ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์ , ดร.รังสิมา ชลคุป, ดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.เปรมวดี เทพวงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล, ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.เรืองรอง ทองตัน , นางกนกวรรณ ยอดอินทร์, นายวรพล เพ็งพินิจ, ดร.นวพร วรรณวิศาล, อาจารย์ , ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์ , นายเคียวเพชร ลบแย้ม, ดร.หทัยชนก กันตรง, ดร.ปรียานุช สีโชละ, นางสาวธิดารัตน์ พันโท, ดร.อุศมา สุนทรนฤรังษี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภาสกร กิ่งวัชระพงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.นภัสสร เพียสุระ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2) |
 Researcherดร. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:วิศวกระบวนการทางอาหาร ( Food process engineering), เทคโนโลยีอาหารขบเคี้ยว (Snack technology), การประเมินอายุการเก็บ (Shelf life evaluation) Resume |
Researcherดร. นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Food Process Development, Microwave process, Product Development, Drying process, Baking Process Resume |
|
 |
|
 |
|
|
|
|