ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDistribution of Kazachstania Yeast in Thai Traditional Fermented Fish (Plaa-Som) in Northeastern Thailandผู้แต่ง:Punyauppa-path, S., Kiatprasert, P., Punyauppa-path, P., Rattanachaikunsopon, P., Dr.Pannida Khunnamwong, Assistant Professor, Dr.Savitree Limtong, Professor, Dr.Nantana Srisuk, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDiversity of fermentative yeasts with probiotic potential isolated from Thai fermented food productsผู้แต่ง:Sukrita Punyauppa-path, Pongpat Kiatprasert, Jutaporn Sawaengkaew, Polson Mahakhan, Parichat Phumkhachorn, Pongsak Rattanachaikunsopon, Dr.Pannida Khunnamwong, Assistant Professor, Dr.Nantana Srisuk, Associate Professor, วารสาร: |
|
Researcherดร. นันทนา สีสุข, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยา พันธุกรรม และชีวโมเลกุล, สรีรวิทยาของจุลินทรีย์ (ยีสต์และแบคทีเรีย) เมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์ (ยีสต์และแบคทีเรีย) Resume |
งานวิจัยเหมืองข้อมูลและคลังทรัพยากรจุลินทรีย์เพื่อการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหาร (2021)หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทนา สีสุข, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์, ดร.กรรณิการ์ ดวงมาลย์, รองศาสตราจารย์, ดร.เดือนรัตน์ ชลอุดมกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวชนิตา บุญมาก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สุขุมาล กิติสิน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ชวลิต ศรีสถาพรพัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.เสฎฐวิทย์ เกิดผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อุษา สัมมาพันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อรวรรณ ชุณหชาติ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.มลธิรา ศรีถาวร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวรัชนี มิ่งมา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จันทร์เพ็ญ ตั้งจิตรเจริญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (5) |
|
Researcherดร. สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:อนุกรมวิธานระดับโมเลกุลและไฟโลจีนีของยีสต์, เทคโนโลยียีสต์ , เทคโนโลยีการหมักของยีสต์, ยีสต์สำหรับหมักเอทานอลและเทคโนโลยีการหมักเอทานอลโดยยีสต์ Resume |