ผู้แต่ง:นางสาวเฉลิมพร ปัญจาสุธารส, Dr.Montip Chamchong, Associate Professor, Quan Van Vuong, Van Chuyen,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
Resume