 งานวิจัยการศึกษาศักยภาพของจมูกข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ด้านพรีไบโอติกส์และฟื้นฟูผิว เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลพลอยวัสดุและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม (2025)หัวหน้าโครงการ: นางอัษฏะวรรณ อร่ามรักษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วรรณรัตน์ ผลเพิ่ม, รองศาสตราจารย์, ดร.โชติกา หยกทองวัฒนา, รองศาสตราจารย์, ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์ , ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, รองศาสตราจารย์, ดร.นภชนก (มงคลธำรงกุล) สเวนสัน, รองศาสตราจารย์ , นางสาวพัลลภา วุฒิภาพรกุล แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
|
 |
 |
 |
 ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:การพัฒนาคุณค่าของสิ่งประดิษฐ์เชิงนวัตกรรมเครื่องผ่าปลากะตัก และการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน เพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ของกลุ่มชาวประมงในเขตพื้นที่จังหวัดชุมพร ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์ |
ที่มา:The 15th Food Innovation Asia Conference 2013 (FIAC 2013), 13-14 June 2013, Bangkok, Thailandหัวเรื่อง:Value added of edible algae, Cladophora glomerata (Sarai-Kai)for fiber and protein source of ice cream product |
|
|
|
|
|
 |
 |