Search Result of "Prachayawarakorn, S."

About 44 results
Img

งานวิจัย

ศึกษาเปรียบเทียบจลนพลศาสตร์ของการอบแห้งและคุณภาพข้าวกล้องงอกด้วยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดโดยใช้ตัวกลางในการให้ความร้อนชนิดต่าง ๆ (2011)

หัวหน้าโครงการ:รศ.ดร.สมเกียรติ ปรัชญาวรากร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.รติยา ธุวพาณิชยานันท์, รองศาสตราจารย์, Imgรศ.ดร.สมเกียรติ ปรัชญาวรากร

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (2)

Img

งานวิจัย

ศึกษาการอบแห้งของข้าวเปลือกนึ่งโดยเครื่องอบแห้งกระแสชน (2015)

หัวหน้าโครงการ:รศ.ดร.สมเกียรติ ปรัชญาวรากร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.รติยา ธุวพาณิชยานันท์, รองศาสตราจารย์, Imgรศ.ดร.สมเกียรติ ปรัชญาวรากร

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (2)

Img

Researcher

ดร. รติยา ธุวพาณิชยานันท์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:Developing the mathematical model for drying of agricultural products., เทคโนโลยีอบแห้ง การถ่ายเทมวลและความร้อน

Resume

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Germinated Brown Rice Drying by Hot Air Fluidization Technique

ผู้แต่ง:ImgSrisang, N, ImgPrachayawarakorn, S, ImgDr.Warunee Varanyanond, ImgSoponronnarit, S,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Quality Attributes of Germinated High-Amylose and Waxy Rice in Superheated Steam and Hot Air Drying

ผู้แต่ง:ImgChungcharoen, Thatchapol, ImgPrachayawarakorn, Somkiat, ImgMrs.Patcharee Tungtrakul, ImgSoponronnarit, Somchart,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Performance Evaluation of Top-Spray Fluidized Bed Coating for Healthy Coated Rice Production

ผู้แต่ง:ImgPalamanit, A, ImgPrachayawarakorn, S, ImgMrs.Patcharee Tungtrakul, ImgSoponronnarit, S,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

งานวิจัย

การย่อยได้ของแป้งและค่าไกลซีมิกของข้าวชนิดต่างๆ (2006)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางพัชรี ตั้งตระกูล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวรัศมี ศุภศรี, Imgดร.วารุณี วารัญญานนท์, Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การรักษาคุณภาพข้าวเปลือกโดยการระบายอากาศเป็นระยะๆ

ผู้เขียน:ImgSomkiat Prachayawarakorn, ImgSomchart Soponronnarit, ImgAdisak Nathakaranakule, ImgSittichai Inchan

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The effect of different storage conditions to paddy quality was observed Chacherngsao Agricultural Cooperative. The ambient air flow rate of 1.6 m3/min-m3 was ventilated through the paddy bulk every month, once a month for 2 hours. The results indicated that the ventilation decreased the temperature in paddy bulk. The quality of paddy stored with intermittent ventilation was better in terms of whiteness but was approximately the same in terms of head yield compared to paddy stored without ventilation.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 029, Issue 4, Oct 95 - Dec 95, Page 486 - 493 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การป้องกันการเกิดแอฟลาทอกซินในข้าวโพดโดยการอบแห้งในฉางเก็บ

ผู้เขียน:ImgSomkiat Prachayawarakorn, ImgSomchart Soponronnarit, ImgAdisak Nathakaranakule, ImgSittichai Inchan

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The objective of this research was to investigate the prevention of aflatoxin production and energy consumption in the prototype system of in-store corn drying. The air was ventilated periodically through the corn bulk. The experimental results showed that the uniform air ventilated through the corn bulk was accomplished. For corn drying using ambient air, the amount of aflatoxin B-1 production at the end of drying in case of 23.4% wet-basis initial moisture content of corn was higher than that in case of 18.7% and 18.9% wet-basis initial moisture content of corn. To preserve the quality of corn by controlling the amount of alflatoxin, the initial moisture content of corn should not be higher than 19% wet-basis but if initial moisture content of corn was higher than 19% wet-basis, it should be dried to 18-19% wet basis within 2 days and continually dried to 14% wet-basis within 14 days. When corn was dried from 19% to 12% - 13% wet- basis by using ambient air with specific air flow rate of 3.6-4.6 m3/min-m3 of corn, energy consumption was 0.46-0.9 MJ/kg water evaporate and electricity cast was 16-27 baht/ton of corn.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 029, Issue 3, Jul 95 - Sep 95, Page 404 - 415 |  PDF |  Page 

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Enhancing mass transfer and preserving heat-sensitive quality of mango through foam mat drying

ผู้แต่ง:ImgPrachayawarakorn, S., ImgSukserm, S., ImgDr.RATIYA THUWAPANICHAYANAN, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
123