Search Result of "Poungchawanwong, S."

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Interaction effect of phenolic compounds on Alaska Pollock skin gelatin and associated changes

ผู้แต่ง:ImgPoungchawanwong, S., ImgDr.Wanwimol Klaypradit, Assistant Professor, ImgLi, Q., ImgWang, J., ImgHou, H.,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง บางเขน

สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ

Resume