Search Result of "Pornruangwong, S"

About 7 results
Img

ที่มา:วารสาร คณะสัตวแพทยศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Antimicrobial Susceptibilities of Salmonella Isolates from Beef, Pock, Chicken and Rats)

ผู้เขียน:Imgนางสุมาลี บุญมา, รองศาสตราจารย์, ImgAroon Bangtrakulnonth, ImgWittaya Khositanon, ImgSrirat Pornruangwong, Imgนายภักดี วัฒนไตรภพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนายวิชัย ศุภสินธุ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract



Article Info
วารสาร คณะสัตวแพทยศาสตร์(Journal of Kasetsart Veterinarians), Volume 010, Issue 2, May 00 - Aug 00, Page 6 - 13 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

นางสาว ศิริพร คงสร้อย, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุขศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:สัตวแพทยสาธารณสุขศาสตร์

Resume

Img
Img

Researcher

นาง สุมาลี บุญมา, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยาและวิทยาภูมิคุ้มกัน คณะสัตวแพทยศาสตร์ บางเขน

Resume

Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การศึกษาการปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่และเนื้อหมู

ผู้เขียน:Imgนางสุมาลี บุญมา, รองศาสตราจารย์, ImgNopharat Marnrim, ImgSrirat Pornruangwong, ImgAroon Bangtrakulnonth

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Two hundred samples of chicken meat and pork products such as meat balls and sausages from supermarkets and retail markets were studied for isolation of Salmonella using Modified Semisolid Rappaport Vassiliadis (MSRV) and standard Conventional Method (SCM). It was found that total of 32 samples (16%) were contaminated and 8 samples (8%) of chicken meat products while 24 simples (24%) of pork products were contaminated. When we pointed the places of samples, 24 samples (18.09%) from supermarkets and 8 samples (10.96%) from retail markets were contaminated. The most contaminated product was nham from chicken meat and pork. Moreover 3 samples of pork products containing 2 serovars were proved by MSRV method.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 031, Issue 4, Oct 97 - Dec 97, Page 413 - 418 |  PDF |  Page