ผู้แต่ง:Sunthornvarabhas, J., Dr.Pathama Chatakanonda, Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีของแป้ง, เทคโนโลยีน้ำตาล , เทคโนโลยีชีวภาพ
