Search Result of "Pineapple juice"

About 34 results
Img

งานวิจัย

ผลของ Ultrafiltration ต่อคุณภาพด้านกลิ่นรสของน้ำสับปะรด (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมะพร้าวผสมน้ำสับปะรดและขิง (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวงามจิตร โล่วิทูร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางอุไร เผ่าสังข์ทอง, Imgดร.วราภรณ์ ประเสริฐ

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Pineapple juice and its fractions in enzymatic browning inhibition of banana [musa (AAA group) gros michel]

ผู้แต่ง:ImgChaisakdanugull, C, ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor, ImgWrolstad, RE,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Storage quality of pineapple juice non-thermally pasteurized and clarified by microfiltration

ผู้แต่ง:ImgLaorko, A., ImgDr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor, ImgYouravong, W.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of gas sparging on flux enhancement and phytochemical properties of clarified pineapple juice by microfiltration

ผู้แต่ง:ImgLaorko, A., ImgLi, Z., ImgDr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor, ImgYouravong, W.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Pineapple Juice and Papaya liquid on Physical Properties in Sweet Pork from Culling Sow Meat.

ผู้แต่ง:ImgMr.wirat sumon,

การประชุมวิชาการ:

Img

12