 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCombination of 1H and 13C NMR for quantitative analysis of the orange pigments produced by Monascus kaoliang KB9ผู้แต่ง: พชรพรรณ สองจันทึก,  Dr.Tharinee Saleepochn, Lecturer , Dr.Wanchai Pluempanupat, Associate Professor , Dr.Busaba Yongsmith, Professor , Dr.Boonsong Kongkathip, Emeritus Professor , Dr.Pakorn Wattana-Amorn, Associate Professor , วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffects of heating method, temperature, initial nitrite level, and storage time on residual nitrite, pigments, and curing efficiency of chicken sausagesผู้แต่ง:Ms.Suveena Jantapirak , Dr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor , Dr.Titaporn Tumpanuvatr, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor , วารสาร: |
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการStructural investigation and optical properties of cobalt aluminate pigments derived from thermal decomposition of mixed-metal nitrate co-crystalsผู้แต่ง:Sila Yaemphutchong, Dr.Worawat Wattanathana, Assistant Professor , Dr.Kantapat Chansaenpak, Dr.Suparat Singkammo, Assoc.Prof.Dr.Pongsakorn Kanjanaboos, Patompong Siri-apai, Supakorn Janejobsakonkit, Pornnapa Pipattanaporn, Natapol Suetrong, Dr.Suttipong Wannapaiboon, Dr.Yuranan Hanlumyuang, Assistant Professor, วารสาร: 
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of banana peels and phenolic compounds on pigments and citrinin production by Monascus purpureusผู้แต่ง:Ms.LALITA KHACHARAT, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor , Dr.UDOMLAK SUKATTA, Dr.Sudathip Sae-tan, Assistant Professor , Ms.Prapassorn Rugthaworn, Ms.Ketsaree Klinsukhon, Sakayaroj, S., วารสาร: |