Search Result of "Patcharaporn Tinchan"

About 40 results
Img

Researcher

ดร. พัชราภรณ์ ถิ่นจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:เคมีกลิ่นรสในอาหาร กระบวนการแปรรูปอาหาร, การทดสอบทางประสาทสัมผัสของอาหาร

Resume

Img
Img
Img
Img

ทรัพย์สินทางปัญญา

กระบวนการผลิตเนบสดผสมกล้วยแบบแผ่น (2016)

นักวิจัย:

ประเภท:

Img

Researcher

ดร. กุลวดี แก้วก่า, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

Resume

Img

Researcher

ดร. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:คาร์โบไฮเดรต , โปรตีน , ระบบเชิงประกอบในแป้ง , ฟิล์มบริโภคได้

Resume

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Changes in the profile of volatiles of canned coconut milk during storage

ผู้แต่ง:ImgPatcharaporn Tinchan, ImgDr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, ImgKeith R. Cadwallader, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Insects as food: Exploring cultural exposure and individual experience asdeterminants of acceptance

ผู้แต่ง:ImgMiss Hui Shan Grace Tan, ImgDr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

The Use of Corn Milk By Product in Whole Wheat Bread

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

Researcher

ดร. สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Confectionery Technology, Chemistry and Analysis of Aroma Compounds in Thai Food and Ingredicnts, Flavor in Foods

Resume

Img
12