ผู้แต่ง:Mrs.Vipa Surojanametakul, Mrs.Sirinrat Srikulnath, Pailin Chamnansin, Haruki Shibata, Masahiro Shoji,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
ผู้ร่วมโครงการ:นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ
แหล่งทุน:Morinaga Institute of Biological Science, Inc , JAPAN
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร( Food Allergen ), การโคลนยีน( Gene Cloning ), ลายพิมพ์ดีเอ็นเอ( DNA Fingerprinting )
Resume