 Researcherดร. อรวรรณ ละอองคำที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Human gut microbiota, Probiotic, Lactic acid bacteria Resume |
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of lactic acid bacterial starter KUB-G2 on grass silage quality and its microbial community performed using 140-ton plastic bag silos: a large-scale studyผู้แต่ง: Therdtatha, P.,  Dr.Orawan La-ongkham , Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor , Mapato, C., Rungruang, S., Nakayama, J., Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor , วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPhysicochemical, Nutritional, and Antioxidant Properties of Traditionally Fermented Thai Vegetables: A Promising Functional Plant-Based Foodผู้แต่ง:Dr.Wanida Pan-utai , Sarn Settachaimongkon , Dr.Orawan La-ongkham, Soisuda Pornpukdeewattana, Marisa Hamwane, Chalantorn Lorpeunge, Masnavee Adame, Charisa Yodbumprenge, วารสาร:  
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการSelection of potential probiotics with cholesterol-lowering properties for probiotic yoghurt productionผู้แต่ง:Saranya Wongrattanapipat, Anchukorn Chiracharoenchitta, Budsarin Choowongwitthaya, Prapatson Komsathorn, Dr.Orawan La-ongkham, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, Dr.PAIBOON TUNSAGOOL, Associate Professor , Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor, วารสาร: 
|
|