Search Result of "Ohmic heating"

About 118 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Packaging for Foods Processed by Ohmic Heating

ผู้แต่ง:ImgDr.Pitiya Kamonpatana, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Extraction of black pepper (Piper nigrum L.) oleoresin by ohmic heating assisted solventextraction

ผู้แต่ง:ImgSampath Induruwa I.V.A.D.C, ImgDr.Weerachet Jittanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Comparative Effects of Conventional and Ohmic Heating Methods on Stabilization of Rice Bran

ผู้แต่ง:ImgJUAN PABLO CAMPOS MORENO, ImgDr.Pitiya Kamonpatana, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Rice cooking using ohmic heating: Determination of electricalconductivity, water diffusion and cooking energy

ผู้แต่ง:ImgDr.Kobsak Kanjanapongkul, Assistant Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Comparison between the nutritional qualities of oil extracted from gac aril by solvent method with ohmic heating and conventional methods

ผู้แต่ง:ImgAamir, M., ImgDr.Weerachet Jittanit, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img
123456