Search Result of "O. Bhumibhamon"

About 42 results
Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Production of Glucoamylases by A Rotting Cassava Tuber Fungus on Solid Culture)

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Aspergillus niger H-9 is a fungal strain isolated from rotting cassava tuber in Thailand. In the present study, the strain was found to produce better glucoamylase on solid culture for 3-4 days. (ricebran and soybean meal in the ratio of 9:1). The moisture content for cultivation was found to be 3:1 of solid-liquid ratio. The suitable initial pH and temperature were 5-6 and 30 C. The highest enzyme yield was found to be 1,080 units. Optinum pH of the enzyme for starch hydrolysis was at pH 5.5. Such enzyme shows pH stability between 4-8, temperature activity at 60-70C and temperature stability between 30-70C.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 021, Issue 1, Jan 87 - Mar 87, Page 39 - 45 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การผลิตมอลโตเด็กซตรินจากแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์ alpha-amylase

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Maltodextrins were produced from rice and casava flour using heat-stable alpha-amylase preparation. Suitable conditions for maltodextrin production were found to be 0.05% alpha-amylase, 30% flour, pH 6.5 at temperature of 80-85 degree C. In order to obtain maltodextrins hydrolyzate containing DE 4, 6 and 10, the processing time for hydrolyzing cassava flour were 8, 40 and 50 min whereas 10, 50 and 65 min were for rice maltodextrins hydrolyzate. The degree of polymerization (DP) of maltodextrins of DE 6, 10 and 14 by HPLC analysis were mostly found in DP3 and DP6-7 which was typically found for alpha-amylase hydrolyzate starch. The hydrolyzate residue was decreased with prolonging rate of hydrolyzing and also depended on initial starch concentration used. In maltodextrin powder preparation, results showed that using spray drying method was more preferred than drum drying due to low moisture content of products. Casava maltodextrins powder were slightly easily solubilized in cool water than rice maltodextrin powder. However, the maltodextrins produced can be possibly used in some food and phamacuetical industries like those produced in Holland.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 026, Issue 2, Apr 92 - Jun 92, Page 164 - 172 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความจำเพาะ ของไรโซเบียมต่อการเจริญของกระถินเทพา คุณสมบัติทางเซรุ่มวิทยา และ nif Gene

ผู้เขียน:Imgนีลวรรณ พงศ์ศิลป์

ประธานกรรมการ:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนายวิวัฒน์ แดงสุภา, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การคัดเลือกจุลินทรีย์ที่ผลิตเอนไซม์ย่อยสลายเพื่อ ใช้ปรับปรุงคุณภาพพืชอาหารสัตว์หมัก

ผู้เขียน:Imgทองเลียน บัวจูม

ประธานกรรมการ:Imgดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.ณรงค์ กู้เจริญประสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:International Symposium on The BioThailand 2005: Innovative Biotechnology (Subject: Enzyme and protein technology)

หัวเรื่อง:Jinda, N., O. Bhumibhamon, and A. Ingkakul. 2005. Immobilization of Pseudomonas sp. KLB1 Lipase on Rice Husk Ash and on Rice Husk Ash Xerogel

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การศึกษาคุณภาพของเมล็ดโกโก้ที่หมัก ด้วยเชื้อผสม

ผู้เขียน:Imgบุญให้ แหลมเพชร

ประธานกรรมการ:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Biotreatment of High Fat and Oil Wastewater by Lipase Producing Microorganisms)

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์, Imgอัจฉรา คอประเสริฐศักดิ์, ImgSuptawee Funthong

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Studies on biotreatments of high fat and oil wastewater by selected lipase producing bacteria were carried out in two experiments with two groups of bacteria, single culture and mixed culture. In the first experiment, wastewater of bakery industry was treated with 4 bacteria isolates. Results showed that grease in the form of fat and oil and COD decreased remarkably with treatments. With single culture, the removal of fat and oil and COD were 73%-88% and 81%-99% during 7 days treatment. Isolates KUL8 and KUL39 showed better activities. However, better treatments were found in experiment treated with single culture than using mixed culture. In the second experiment, wastewater of palm oil and bakery industries were treated with 6 isolates within 48 hours. All 6 isolates showed better degradation in palm oil wastes than bakery wastes. However, KUL8 and KUL39 still showed better degradation activities. Both isolates can removed fat and oil by 87.7% and 80.6% in palm oil wastewater and 70% and 64% in bakery wastes respectively. The decreasing of COD was found to be 90%-96%. When mixed culture of KUL8, KUL39 and KLB1 were applied for both kinds of wastewater. It was found that better results were observed in palm oil treated with single culture KUL8, KUL39, and KUB1 while mixed culture KUL8 mixed with KLB1 was suitable for use in bakery waste. The three isolates were identified as Acinetobacter sp. (KUL8), Bacillus sp. (KUL39), and Pseudomonas sp. (KLB1). They were all mesophilic strains. Besides, it was found that all three strains also produced amylase and protease which stimulate better waste treatments.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 036, Issue 3, Jul 02 - Sep 02, Page 261 - 267 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การหมักโกโก้ I : การจำแนกและศึกษาเมตาบอไลต์ของจุลินทรีย์จากการหมักโก้โก้ธรรมชาติ

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์, Imgantana Jinda

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

840 isolated microorganisms during cocoa fermentation were studied. Sixhundred and thirty isolated bacteria were found in 4 families as Lactobacillaceae, Micro-coccaceae, Bacillaceae, Aectobactereae and in 5 genera of Lactobacillus sp., Micrococcus sp.Bacillus sp., Acetobacter sp. and Gluconobacter sp. Other 210 isolated yeasts were in family of Sporobolomycetaceae, Saccharomycetaceae and in genus of Candida sp., Kluyveromyces sp., and Saccharomyces sp. Two hundred and ten isolates each of yeast, bacteria and acetic acid bacteria were investigated for their efficiencies in alcohol (yeast), enzyme pectinase (yeast and bacteria) and acetic acid (acitic acid bacteria) formation. Yeasts produced ethyl alcohol in the amount of 0-10 mg/100 ml. Pectinase-producing yeasts and bacteria produced enzyme pectinase showed pectin degradation clear zone 0-9 mm. and 0-6 mm., respectively. Acetic acid bacteria produced acetic 0-0.4 gm/100 ml. According to the results of metabolites produced, eleven isolated microorganisms were chosen for further cocoa fermentation studied. The selected alcohol-producing yeasts were identified as Saccharomyces cerevisiae (KU-Y77), Candida utilis (KU-Y79), Candida krusei (KU-Y125); pectinase-producing yeasts and bacteria were Saccharomyces chevalier (KU-Y150) and Bacillus sp. (KU-B190), respectively; acetic bacteria were Acetobacter ranceus (KU-A40), Gluconobacter oxydans (KU-A45), Acetobacter acetic (KU-A72; KU-A187), Acetobacter pasteuriences (KU-A101) and Acetobacter persoxydans (KU-A132)

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 030, Issue 1, Jan 96 - Mar 96, Page 64 - 73 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Isolation and Characterization of Pseudomonas sp. KLB1 Lipase from High Fat Wastewater)

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์, ImgJantana Jinda, ImgSuptawee Fungthong

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Six isolates of lipase-producing micro-organisms were screened from two types of wastewater. The bacterial isolates were KLB1, KLB2, KLB3 and isolated yeasts were KLY1, KLY2 and KLY3. The isolate showed highest lipase activity was KLB1 which later was identified as Pseudomonas sp. Lipase of Pseudomonas sp. KLB1 was found to be an inducible enzyme with palmolein. The model for lipase production was growth associate pattern. As regards to the physicochemical properties, the Pseudomonas sp. KLB1 lipase had maximal activity at 50?C and pH 9. For its stability, even though this enzyme showed the maximal stability at pH 7.0 and 37?C, its stability was increased when incubated at pH 8.0-10 and 37, 50, 60, and 70?C. The residue activity was 76% and 76.23% at pH 10, 70?C and pH 9, 37?C. However, the lipase showed two pH stability ranges that possible indicated two types of lipases were formed in Pseudomonas sp. KLB1. The lipase was activated by Ca2+, K+,and Na+, (NH4)2S2O3 and ascorbic acid but inhibited by Zn2+, Mn2+, Co2+, KI and EDTA. The enzyme is also more specific on the medium and long chain triacylglycerol of vegetable oil than of animal fat. The Km and Vmax of tributyrin hydrolysis were 110.9 mM, and 2.45 mM s-1, respectively whereas these kinetic parameters from palmplein hydrolysis were 1,188.8 mM, and 5.25 mM s-1, respectively.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 037, Issue 2, Apr 03 - Jun 03, Page 176 - 185 |  PDF |  Page 

Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Sol-Gel of Rice Husk Ash: Entrapment of Alkaliphilic Lipase from Pseudomonas sp. KLB1)

ผู้เขียน:ImgJantana Jinda, Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์, Imgดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อรุณี อิงคากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Entrapment in sol-gel from rice husk ash was established by immobilization of alkali lipase produced by Pseudomonas sp. KLB1 lipase. The enzyme was strongly immobilized by entrapment in neutral sol- gel of rice husk ash. It was optimally active at 60?C and pH 9. Its activity was constant in the medium pH 9 under temperature 70?C for 1 hr. The immobilized lipase was activated by Ca2+, K+, Na+, EDTA and ascorbic acid but inhibited by Fe2+, Mn2+, Co2+, and KI. Both Ca2+,and Na+ were mainly found in rice husk ash and xerogel. The effective concentration of CaCl2 and NaCl on the enzyme activation were 60 mM and 20mM, respectively. According to reusability, it was applied into the hydrolysis of p-nitrophenyl palmitate by 12 times which lost 50% activity. The Km, and Vmax of p-NPP hydrolysis catalyzed by the entrapped enzyme were 7.43 ? 10–2 mM, and 1.94 ? 10-5 mM s-1, respectively, whilst by the free enzyme were 21.69 mM, and 3.90 ? 10-3 mM s-1, respectively.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 037, Issue 2, Apr 03 - Jun 03, Page 186 - 196 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Lipase-Producing Microorganisms for Use in Contaminated Fat and Oil Kitchen Wastewater Treatment)

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์, Imgดร.เกรียงไกร พัทยากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Biodegradation of fats and oils in wastewater has a potential role in pollution control. Then, selection of efficient microorganisms for degrading fats and oils in laboratory level has been investigated by using single culture of Acinetobacter sp. (KUL8), Bacillus sp. (KUL39) and Pseudomonas sp. (KLB1) and mixed cultures of Acinetobacter sp. (KUL8) and Pseudomonas sp. (KLB1). The result showed that single culture of Pseudomonas sp. (KLB1) and mixed cultures of Acinetobacter sp. (KUL8), Bacillus sp. (KUL39) and Pseudomonas sp. (KLB1) could be reduced fat and oil content by 55.91% and 60.42%, respectively. These cultures were shown highest efficiency activities. Thus, these cultures were selected to study speed of shaking and inoculum size in wastewater treatment, which it was found that the efficiency of fat and COD degradation were highest reduced at 250 rpm of speed of shaking. Inoculum size at 1-2.5 % and 5 % of single culture and mixed cultures could remove fat and oil by 61.78-65.19 % and 60.42 %, respectively. And initial COD concentration at 4,000 mg/l has the highest efficiency 83.46% and 95.81% in fat and COD degradation, respectively. The last experiment, Pseudomonas sp. (KLB1) was used in occasionally influent and effluent contaminated fat and oil kitchen wastewater treatment in reactor. The results showed that the highest efficiency of aerobe conditions were 50.02% and 0.76 U/ml, respectively in fat degradation and lipase activity after adding 8% of single culture at 22 days. After that lipase activity was reduced because influent and effluent of wastewater in reactor depended on activity of kitchen. Since dilution rates (D) of wastewater in reactor were higher than specific growth rate (?), so microorganisms were washed out. Thus, the immobilization of microorganism cells on plastic balls has been used. The results showed that cells immobilization could increase efficiency of wastewater treatment in reactor.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 037, Issue 3, Jul 03 - Sep 03, Page 327 - 333 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:Kasetsart Journal: Natural Sciences

หัวเรื่อง:Bhumibhamon, Orapin; Jinda, Jantana; Fungthong, Suptawee. Isolation and characterization of Pseudomonas sp. KLB1 lipase from high fat wastewater.

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การประเมินลักษณะคุณภาพมอลท์ของสายพันธุ์ ข้าวบาร์เลย์ลูกผสมในชั่วต้นเพื่อการคัดเลือกพันธุ์

ผู้เขียน:Imgพงษ์พัน รัตนะธรรมมากร

ประธานกรรมการ:Imgดร.เรวัต เลิศฤทัยโยธิน, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgสุคันธรส ธาดากิตติสาร

กรรมการวิชารอง:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การหมักโกโก้ II : การศึกษาอิทธิพลเอนไซม์เพคตินต่อการหมักโกโก้ธรรมชาติ

ผู้เขียน:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์, ImgJantana Jinda

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The effects of enzyme pectinase on natural cocoa fermentation were studied by soaking cocoa beans in 200 ppm pectinase enzyme solution for a period of 0, 1, 3, 6 hour. The fermentation quality of fermented cocoa beans with added pectinase were shown to be more promising than those without enzyme batch . The amount of full fermented beans (4/4F) were increased concomitantly with the increasing of enzyme soaking period. Full fermented beans were found at 79 and 86% of fermented beans in enzyme – soaking batches of 3 and 6 hours respectively. No slaty and mold beans were observed in these batches. This indicated that the quality of fermented beans was equivalent to standard grade 1. Additionally, it was found that the pH levels of full fermented beans were 5.49 and 5.92 which were acceptable in the cocoa market. Pectinase –producing microorganism therefore, would have an important role in cocoa fermentation processes.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 031, Issue 2, Apr 97 - Jun 97, Page 206 - 211 |  PDF |  Page 

Img

งานวิจัย

โครงการความร่วมมือทางวิชาการระหว่างไทย-ญี่ปุ่น (JSPS-NRCT) สาขาทรัพยากรจุลินทรีย์ (Microbial Resources) (1999)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อนงค์ จีรภัทร์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ImgAkakabe Yoshihiko, ImgKajiwara Tadahiko, ImgMatsui Kenji

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยภายใต้โครงการความร่วมมือระหว่างไทย-ญี่ปุ่น (NRCT-JSPS)

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การสร้างเครื่องหมายโมเลกุล สำหรับจำแนกซีโรวาร์เชื้อเลปโตสไปราด้วยเทคนิค IS1533-based PCR assay

ผู้เขียน:Imgสันติ ขันทอง

ประธานกรรมการ:Imgดร.ศิริวรรณ พราพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgนางอรพิน ภูมิภมร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.ธีระศักดิ์ พราพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

123