Search Result of "Noni"

About 18 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Extraction Procedures for Free Radical Scavenging Activity from Noni Fruit (Morinda citrifolia)

ผู้แต่ง:ImgMi Kyung Gwak , ImgHee Sun Choi, ImgJeong Hwa Hong, ImgDr.Benya Manochai, Assistant Professor,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การศึกษาการเปลี่ยนแปลงระหว่างกระบวนการหมักน้ำลูกยอและการประเมินคุณค่าทางประสาทสัมผัสของน้ำลูกยอหมักผสมมะนาวผง

ผู้เขียน:Imgกิตติพันธ์ อุดมวงศ์ทรัพย์

ประธานกรรมการ:Imgนายประศาสตร์ ฟูตระกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgวีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย

กรรมการวิชารอง:Imgดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

หัวเรื่อง:การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากยอไทย

หัวหน้าโครงการ:Imgนางชิดชม ฮิรางะ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุขเกษม สิทธิพจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนางสิริพร สธนเสาวภาคย์

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการสำนักงานคณะกรรมวิจัยแห่งชาติ "สร้างคุณค่า เพิ่มราคา พัฒนาสินค้าด้วยงานวิจัย วช"

หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากเนื้อยอสุกและเนื้อยอที่เป็นผลิตผลพลอยได้จากการหมัก

Img

Researcher

นางสาว อารีย์ อินทร์นวล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Food Safety, Food Micobiology

Resume

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ผลของใบยอและฟ้าทะลายโจรต่อการเปลี่ยนแปลงสีและอัตราการจับกินเชื้อโรคของเม็ดเลือดขาวในปลาทอง (Carasius auratus)

ผู้เขียน:Imgชฎาธาร โทนเดี่ยว

ประธานกรรมการ:Imgดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ImgSirnoy Chumkam, Imgประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 45

หัวเรื่อง:ผลของใบยอและฟ้าทะลายโจรต่อการเปลี่ยนแปลงสีและอัตราการจับกินเชื้อโรคของเม็ดเลือดขาวในปลาทอง (Carasius auratus)

Img

ที่มา:วารสารสำนักคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

หัวเรื่อง:การเปลียนแปลงชนิดและปริมาณของจุลินทรีย์ระหว่างการหมักยอในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มน้ำลูกยอ

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการสำนักงานคณะกรรมวิจัยแห่งชาติ "สร้างคุณค่า เพิ่มราคา พัฒนาสินค้าด้วยงานวิจัย วช."

หัวเรื่อง:การยกระดับมาตรฐานยอไทยและผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การเจริญเติบโตของโนนิและยอบ้านที่เสียบยอดบนต้นตอยอป่าและยอเถื่อน

ผู้เขียน:Imgมาณพ มงคล

ประธานกรรมการ:Imgนายวัฒนา เสถียรสวัสดิ์, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgวิทยา สาธรวิริยะพงศ์

กรรมการวิชารอง:Imgวัลลภ อารีรบ

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img
Img
Img

งานวิจัย

การวิจัยและพัฒนาสมุนไพรขมิ้นชันแบบครบวงจรเพื่อสู่อุตสาหกรรม (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.งามผ่อง คงคาทิพย์, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วิเชียร กีรตินิจกาล, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.บุญส่ง คงคาทิพย์, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ, Imgดร.องอาจ เลาหวินิจ, รองศาสตราจารย์, Imgนายสุชาติ สงวนพันธุ์, Imgดร.นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์, Imgนางสาวนิภา เขื่อนควบ, Imgดร.ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม, Imgดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์, Imgนายสมโภชน์ ทับเจริญ, Imgดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, Imgดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, Imgนายเกรียงศักดิ์ สอาดรักษ์, Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, Imgดร.ปารียา อุดมกุศลศรี, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (5)

Img

Researcher

ดร. เบญญา มะโนชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาไม้ดอก, พืชสมุนไพรและพืชเครื่องเทศ การผลิตและการขยายพันธุ์พืชสวน

Resume