Search Result of "Nongnuch Raksakulthai3"

About 2 results
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of freshness on chemical properties of fish meat and textural properties of fish gels from spotted featherback (Chitala ornata).

ผู้แต่ง:ImgPatiyut Kwun-on, ImgPantip Suwansakornkul, ImgNongnuch Raksakulthai3 , ImgDr.Jiraporn Runglerdkriangkrai, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

งานวิจัย

การพัฒนาสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนในลูกชิ้นจากปลาน้ำจืด (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (5)