ผู้แต่ง:Murdiati, Dr.Namfone Lumdubwong, Associate Professor, Kuakpetoon, D.,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:carbohydrates
Resume