Search Result of "Mothong, N"

About 4 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influences of different freezing and thawing methods on the physico-chemical, flavor, and sensory properties of durian puree (cv. Mothong)

ผู้แต่ง:ImgNukoon Pupan , ImgDr.PISIT DHAMVITHEE, Assistant Professor, ImgDr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, ImgDr.Sumitra Boonbumrung,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Functional and structural differences between isoflavonoid beta-glycosidases from Dalbergia sp.

ผู้แต่ง:ImgChuankhayan, P, ImgRimlumduan, T, ImgTantanuch, W, ImgMothong, N, ImgDr.Prachumporn Kongsaeree, Associate Professor, ImgMetheenukul, P, ImgSvasti, J, ImgJensen, ON, ImgCairns, JRK,

วารสาร:

Img Img

Img

งานวิจัย

การศึกษาสมการจลพลศาสตร์และอิทธิพลของสาร 1- MCPที่มีต่อคุณภาพของทุเรียนพันธุ์หมอนทองตัดแต่งพร้อมบริโภค (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (4)

Img

Researcher

ดร. ประชุมพร คงเสรี, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:beta-glucosidase, protein engineering, molecular biology, enzymology, elastic fibre

Resume