Search Result of "Microbial Quality Deterioration"

About 4 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาตัวชี้วัดการเน่าเสียของอาหารสำหรับติดตามการเสื่อมคุณภาพทางจุลินทรีย์ (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การพัฒนาตัวชี้วัดการเน่าเสียของอาหารสำหรับติดตามการเสื่อมคุณภาพทางจุลินทรีย์

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาตัวชี้วัดการเน่าเสียสำหรับขนมไทย

ผู้เขียน:Imgอัจฉรียา นพวิญญูวงศ์

ประธานกรรมการ:Imgดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:Imgดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

Researcher

ดร. ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Active packaging technology with an emphasis on controlled and released packaging , Intelligent packaging technology with an emphasis on diagnostic packaging , Research Methodology

Resume