 |
 |
 |
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Scented Extracts and Essential Oil Extraction from Michelia alba D.C.) ผู้เขียน: Putthita Punjee,  นางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์ , Udomlak Sukkatta, ดร.สรัญญา วัชโรทัย, รองศาสตราจารย์ , Vichai Haruethaitanasan, Potechaman Pitpiangchan, Prapassorn Rakthaworn สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractThe study assessed extractions of scents and essential oils from Michelia alba D.C., with water, steam, water-steam distillation, cold enfleurage using palm stearin and hot enfleurage using palm oil, hexane and petroleum ether extraction. The yields of M. alba essential oils from the three distillations were 0.225, 0.120 and 0.199%, respectively. The percentage yields of M. alba absolutes obtained from cold and hot enfleurage, hexane and petroleum ether extractions at saturation point (1,500 g of flower/ 200 ml of fat, 400 g/ 400 ml of oil, 200 and 150 g/L of solvent) were 0.3511, 2.7506, 0.0457 and 0.0497%, respectively. The chemical composition of the essential oils and absolutes was analyzed by GC-MS. The results showed that linalool was the major component of the oils and indole, linalool and phenylethyl alcohol were the major components of the absolutes. |
 ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47หัวเรื่อง:การสกัดแยกสารหอมและน้ำมันหอมระเหยจากดอกจำปี |
ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47หัวเรื่อง:การสกัดแยกสารหอมและน้ำมันหอมระเหยจากดอกจำปี |
 |
 |
|
Researcherนาย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร Resume |
|