Search Result of "Masahiro Shoji"

About 10 results
Img

Researcher

นาง ศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ

ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร( Food Allergen ), การโคลนยีน( Gene Cloning ), ลายพิมพ์ดีเอ็นเอ( DNA Fingerprinting )

Resume

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Investigation of undeclared food allergens in commercial Thai food products

ผู้แต่ง:ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgMs.Putaluk Khaiprapai, ImgMs.Premrat Jithan, ImgDr.Warunee Varanyanond, ImgMasahiro Shoji, ImgTatsuhiko Ito, ImgHirotoshi Tamura,

วารสาร:

Img Img

Img

Researcher

นางสาว เปรมรัตน์ จิตหาญ

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:จุลชีววิทยาทางอาหาร, ความปลอดภัยทางด้านอาหาร, Food Microbiology, Food Safety

Resume

Img

Researcher

นาง วิภา สุโรจนะเมธากุล

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ: ข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว

Resume

Img

Researcher

นางสาว พุทธลักษณ์ ไขประภาย

ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Resume

Img

งานวิจัย

Expansion of Food Allergen Analysis into Thailand (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวพุทธลักษณ์ ไขประภาย, Imgนางสาวเปรมรัตน์ จิตหาญ

แหล่งทุน:Morinaga Institute of Biological Science, Inc , JAPAN

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img
Img
Img

Researcher

ดร. วารุณี วารัญญานนท์

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปและการถนอมอาหาร, การแปรรูปถั่วเหลือง ข้าว, การใช้เทคโนโลยีสะอาดในอุตสาหกรรมอาหาร

Resume