Search Result of "Longan fruit"

About 17 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Classification of longan fruit bruising using visible spectroscopy

ผู้แต่ง:ImgPholpho, T., ImgDr.Siwalak Pathaveerat, Associate Professor, ImgSirisomboon, P.,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

เครื่องเด็ดผลลำใย (2015)

ผู้แต่ง:Imgจุฬาลักษณ์ สุขใจ , ImgDr.Chaiyakorn Jansuwan, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

งานวิจัย

การศึกษาอิทธิพลของความร้อนและสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ที่มีต่อคุณภาพ การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี และกิจกรรมเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลลำไย (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวสนธยา สุ่ยอุบล

แหล่งทุน:ทุนวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา เพื่อการตีพิมพ์ผลงานในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

ผลของกรดซาลิไซลิกร่วมกับ แสงยูวีซีที่มีต่อคุณภาพ การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพ และการเกิดอาการสะท้านหนาวผลลำไยระหว่างการเก็บรักษา (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การวิจัยและพัฒนาเครื่องเด็ดผลลำใยสดจากช่อ (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ชัยยากร จันทร์สุวรรณ์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวจุฬาลักษณ์ สุขใจ

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Postharvest Quality Maintenance of Longan Fruit by Ultra Violet-C Incorporated with Salicylic Acid Application

ผู้แต่ง:

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Mathematical Simulation of Longan Fruit Drying)

ผู้เขียน:ImgAree Achariyaviriya, ImgSomchart Soponronnarit, ImgJirawan Tiansuwan

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The objectives of this study were to develop a mathematical model and to simulate longan drying for evaluating the optimum conditions. The specific energy consumption and average drying rate were used for the verification of the model. It was found that the simulated results agreed with some of those experiments. The effects on the specific energy consumption of drying air temperature, fraction of air recycled, and specific air flow rate were described. It was found that the specific air flow rate, drying air temperature and fraction of air recycled affect significantly on specific energy consumption. However, the effects of specific air flow rate and drying air temperature on specific energy consumption were small when fraction of air recycled was big. Additionally, it was also concluded that the optimum specific energy consumption of 3.3 MJ/kg-water occurred at fraction of air recycled of 95%, specific air flow rate of 28 kg-dry air/h-kg dry longans, drying air temperature of 75?C and drying time of 33 h.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 034, Issue 2, Apr 00 - Jun 00, Page 300 - 307 |  PDF |  Page 

Img
Img
Img

Researcher

ดร. วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการบรรจุ

Resume

Img

Researcher

ดร. อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Nanomaterials, Rapid Expansion of Supercritical Solutions, Supercritical Fluid Extraction

Resume

Img

Researcher

ดร. สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน

Resume