หัวหน้าโครงการ:ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศุภวิทย์ ไตรวุฒานนท์, อาจารย์
แหล่งทุน:LIPIDOS TOLEDO SAPAIN
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปราโมทย์ ชำนาญปืน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:Jens Nielsen, Sakda Khoomrung
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (4)