 |
 Researcherดร. สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:อนุกรมวิธานระดับโมเลกุลและไฟโลจีนีของยีสต์, เทคโนโลยียีสต์ , เทคโนโลยีการหมักของยีสต์, ยีสต์สำหรับหมักเอทานอลและเทคโนโลยีการหมักเอทานอลโดยยีสต์ Resume |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDistribution of Kazachstania Yeast in Thai Traditional Fermented Fish (Plaa-Som) in Northeastern Thailandผู้แต่ง: Punyauppa-path, S., Kiatprasert, P., Punyauppa-path, P., Rattanachaikunsopon, P.,  Dr.Pannida Khunnamwong, Assistant Professor , Dr.Savitree Limtong, Professor, Dr.Nantana Srisuk, Associate Professor , วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDiversity of fermentative yeasts with probiotic potential isolated from Thai fermented food productsผู้แต่ง:Sukrita Punyauppa-path, Pongpat Kiatprasert, Jutaporn Sawaengkaew, Polson Mahakhan, Parichat Phumkhachorn, Pongsak Rattanachaikunsopon, Dr.Pannida Khunnamwong, Assistant Professor, Dr.Nantana Srisuk, Associate Professor, วารสาร: |
|
Researcherดร. นันทนา สีสุข, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยา พันธุกรรม และชีวโมเลกุล, สรีรวิทยาของจุลินทรีย์ (ยีสต์และแบคทีเรีย) เมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์ (ยีสต์และแบคทีเรีย) Resume |
งานวิจัยเหมืองข้อมูลและคลังทรัพยากรจุลินทรีย์เพื่อการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมการเกษตรและอาหาร (2021)หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทนา สีสุข, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์, ดร.สุขุมาล กิติสิน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ชวลิต ศรีสถาพรพัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.จันทร์เพ็ญ ตั้งจิตรเจริญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.กรรณิการ์ ดวงมาลย์, รองศาสตราจารย์ , ดร.อรวรรณ ชุณหชาติ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.เดือนรัตน์ ชลอุดมกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.เสฎฐวิทย์ เกิดผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.มลธิรา ศรีถาวร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อุษา สัมมาพันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวชนิตา บุญมาก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวรัชนี มิ่งมา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (5) |