 |
|
|
 |
 Researcherนาง กัญญา สุจริตวงศานนท์ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การเพาะเลี้ยงสาหร่าย แพลงก์ตอนสัตว์ , การนำสาหร่ายไปใช้ประโยชน์ในการเลี้ยงปลา แพลงค์ตอนสัตว์ และทำผลิตภัณฑ์อาหารคน Resume |
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:อาหารว่างเพื่อสุขภาพจากปลาบดแผ่นกรอบเสริมสาหร่ายไก |
ที่มา:The 3rd International Fisheries Symposium (ifs2013), 28-30 November 2013, Pattaya, Chonburi Province, Thailand.หัวเรื่อง:Utilization of an edible algae, Cladophora glomerata (SARAI-KAI) as a fiber resource for cone-ice cream |
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:การพัฒนาน้ำพริกเผาสาหร่ายไกเพื่อการค้า |
 Researcherนางสาว ช่อลัดดา เที่ยงพุกที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การเเปรูปผัก และผลไม้ การศึกษาอายุการเก็บ Resume |
|
|
|
Researcherนางสาว ชมดาว สิกขะมณฑลที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเมินผลการทดสอบประสาทสัมผัส การวิเคราะห์อาหาร, (Food Product Development and Sensory Evaluation) Resume |