 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of Ethanol Concentrations, Honey Adding and Maceration Times on Quality of Mao (Antidesma thwaitesianum) Liqueurผู้แต่ง: Dr.Mayoonkarn Dechkunchorn, Lecturer ,  Phet-Tool, S., Suepchat, P., Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor, Jumnongpon, R., วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCocoa protein crosslinking using Maillard chemistryผู้แต่ง:Jumnongpon, R., Dr.Siree Chaiseri, Associate Professor , Dr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor , Healy, J.P., Meade, S.J., Gerrard, J.A., วารสาร:  
|
 Researcherดร. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:คาร์โบไฮเดรต , โปรตีน , ระบบเชิงประกอบในแป้ง , ฟิล์มบริโภคได้ Resume |
|