Search Result of "Jansrimanee, S."

About 3 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of sodium alginate coating on osmotic dehydration of pumpkin

ผู้แต่ง:ImgJansrimanee, S., ImgDr.Saowanee Lertworasirikul, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Synergetic effects of ultrasound and sodium alginate coating on mass transfer and qualities of osmotic dehydrated pumpkin

ผู้แต่ง:ImgJansrimanee, S., ImgDr.Saowanee Lertworasirikul, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

Researcher

ดร. เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

Resume