Search Result of "Ice cream"

About 108 results
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมลดพลังงาน (2022)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ศิริพร ตันจอ

แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (คุณณัฐวิดี สุชาโต)

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (2)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ไอศกรีมข้าวโพดหวานสีม่วงเพื่อสุขภาพ (2019)

ผู้แต่ง:ImgMs.BONGKOCHMAS SOPA, ImgMs.SAOWANEE FUDSIRI, ImgMs.Chadamas Jitlaka, ImgMs.Suveena Jantapirak,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Techno-Economic Analysis of E-commerce Business for Tropical Fruit Ice Cream Manufacturing

ผู้แต่ง:ImgMr.Nantawut Sriariyawat, Assistant Professor, ImgDr.SIRANG KLANKAMSORN, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาไอศกรีมจากน้ำนมถั่วเหลืองสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวหรือไม่สามารถย่อยแล็กโทสได (2022)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อังคณา อ.สุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมรสช็อคโกแลตจากกล้วยน้ำว้าบด (2017)

หัวหน้าโครงการ:

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Enhancing ice cream qualities with novel rice husk cellulose nanocrystal applications

ผู้แต่ง:ImgSamsalee, N., ImgMeerasri, J., ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Okra polysaccharide on ice recrystallization in ice cream

ผู้แต่ง:ImgPilapa Yuennan, ImgCarlos Mendez-Velasco, ImgDr.Tanaboon Sajjaanantakul, Assistant Professor, ImgDouglas Goff,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
123456