Search Result of "Ice cream"

About 83 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมลดพลังงาน (2022)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ศิริพร ตันจอ

แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (คุณณัฐวิดี สุชาโต)

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (2)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ไอศกรีมข้าวโพดหวานสีม่วงเพื่อสุขภาพ (2019)

ผู้แต่ง:ImgMs.BONGKOCHMAS SOPA, ImgMs.Saovanee Fadsiri, ImgMs.Chadamas Jitlaka, ImgDr.Suveena Jantapirak,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Okra Polysaccharide on Physical Properties of Reduced-fat Ice Cream

ผู้แต่ง:ImgPitchaya Taechapattarakul, ImgDr.Tanaboon Sajjaanantakul, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Flavour improvement in soy ice cream by pandan leaf extract

ผู้แต่ง:ImgMs.Sirinat Natisri,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Okra polysaccharide on ice recrystallization in ice cream

ผู้แต่ง:ImgPilapa Yuennan, ImgCarlos Mendez-Velasco, ImgDr.Tanaboon Sajjaanantakul, Assistant Professor, ImgDouglas Goff,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Techno-Economic Analysis of E-commerce Business for Tropical Fruit Ice Cream Manufacturing

ผู้แต่ง:ImgMr.Nantawut Sriariyawat, Assistant Professor, ImgDr.SIRANG KLANKAMSORN, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

12345