หัวหน้าโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
ผู้ร่วมโครงการ:นางอุไร เผ่าสังข์ทอง, นายวินัศ ภูมินาถ, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
ผู้แต่ง:Nongnuch Soontornrujanawong, Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, Mr.Chalongchai Babpraserth, Associate Professor, Jitiporn Kruenate,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:นส.ภวีณา ดวงทวีทรัพย์, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Dr.PISIT DHAMVITHEE, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Jaitip Wanitchang, Dr.Anupun Terdwongworakul, Associate Professor, Padungsak Wanitchang, Dr.Sirinad Noypitak, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Ravee Sethpakdee, Associate Professor, เพลินใจ ทองล้วน, Dr.Tee Havananda, Assistant Professor, Dr.Supatida Abdullakasim, Associate Professor, Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Ravee Sethpakdee, Associate Professor, รัญชนา แสงดอกไม้, เพลินใจ ทองล้วน, Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:อาจารย์เครือวัลย์ ดาวงษ์, อาจารย์ยศพล ผลาผล, อาจารย์วิจิตรา โหราเรือง, อาจารย์นิสาชล เทศศรี, Dr.Chiradej Chamsawarng, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor, P. Srikwan, Dr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor, Ms.Pimnipa Phengchang, Mrs.Kunlayanee Suvittawat,
ผู้แต่ง:Ms.CHUSANA MEKHORA, Dr.Dalad Siriwan,
ผู้แต่ง:Dr.Ravee Sethpakdee, Associate Professor, R. Saengdokmai, P.Thongluan, Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.กิ่งกานท์ พานิชนอก
ผู้ร่วมโครงการ:นายสมชัย ลิ่มอรุณ, ดร.สมบุญ เตชะภิญญาวัฒน์, รองศาสตราจารย์, นายธีระ สมหวัง, นายสุเมศ ทับเงิน, ดร.สุปราณี งามประสิทธิ์, นายประภาส ช่างเหล็ก, นางพรรณญาฎา ฉายศรีสุริยศ, นายสกล ฉายศรี
ผู้แต่ง:Nguyen, TD, Dr.Anchaya Mongkolchaiyaphruek, Assistant Professor, Srilaong, V, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Somsiri Sangchote, Associate Professor, ศรายุทธ สอนวิลัย,
ผู้แต่ง:Dr.Somsiri Sangchote, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:นางสาวชุษณา เมฆโหรา
แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ดวงพร วรสุนทโรสถ, อาจารย์
แหล่งทุน:คณะวิทยาศาสตร์ และภาควิชาชีวเคมี
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, นางสาววาสนา นาราศรี
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สมบุญ เตชะภิญญาวัฒน์, รองศาสตราจารย์, นายสุเมศ ทับเงิน
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:Dr.Somsiri Sangchote, Associate Professor, Araya Chaidee,