 |
|
 |
|
งานวิจัยนวัตกรรมการใช้ประโยชน์และการสร้างเพิ่มมูลค่าให้กับสะตอไทยและวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูป สู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นส่วนประกอบอาหารเชิงหน้าที่สำหรับประยุกต์ใช้ในอนาคต (2026)หัวหน้าโครงการ: ดร.ดาลัด ศิริวัน ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวปิยนันท์ ถนอมชาติ , ดร.ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์, นางสาววาสนา นาราศรี, ดร.ศิริพร ตันจอ, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, ดร.ซาฟียะห์ สะอะ , ดร.สาวิตรี ดือราแม, นายพสธร ผ่องแผ้ว , ดร.สมัชญา เนียมรุ่งเรือง, ดร.ธีระ ธุระกิจ, ดร.วีรวิชญ์ ภัทรยิ่งสกุล แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|