Search Result of "Gordon M.H."

About 5 results
Img
Img

Researcher

ดร. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:วิศวกระบวนการทางอาหาร ( Food process engineering), เทคโนโลยีอาหารขบเคี้ยว (Snack technology), การประเมินอายุการเก็บ (Shelf life evaluation)

Resume

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Antioxidant properties of teaw (Cratoxylum formosum Dyer) extract in soybean oil and emulsions

ผู้แต่ง:ImgMaisuthisakul P., ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgGordon M.H.,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Characterization of the phytochemicals and antioxidant properties of extracts from Teaw (Cratoxylum formosum Dyer)

ผู้แต่ง:ImgMaisuthisakul, P., ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgGordon, M.H.,

วารสาร:

Img Img Img

Img