Search Result of "Goff, HD"

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of Okra Cell Wall and Polysaccharide on Physical Properties and Stability of Ice Cream

ผู้แต่ง:ImgYuennan, P, ImgDr.Tanaboon Sajjaanantakul, Assistant Professor, ImgGoff, HD,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Polysaccharides Chemistry

Resume