Search Result of "Gassinee Trakoontivakorn"

About 231 results
Img

Researcher

ดร. เกศศิณี ตระกูลทิวากร

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:อาหารเชิงพันธภาพ (Functional Food)

Resume

Img
Img

งานวิจัย

Functional analysis of indigenous vegetables (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล

แหล่งทุน:Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS), Japan

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img
Img
Img

งานวิจัย

Development of functional food products and intermediate food materials used local vegetables (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS)

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้สูงอายุไทยอายุ 75 ปีขึ้นไป (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

Img

งานวิจัย

ศักยภาพในการต้านสารอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผักพื้นบ้านไทย (1999)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Img
Img

งานวิจัย

น้ำซุปไทยพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุ (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0

Img

การประชุมวิชาการ

Change of antioxidant capacity and phenolic composition in Ocimum herbs after various cooking methods

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Superoxide anion scavenging and xanthine oxidase inhibition of Thai culinary herbs

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

Evaluation of Physiological Functionalities of indigeneous Vegetables in Sounteast Asia. (2004)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย

แหล่งทุน:JIRCAS

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (3)

Img
Img
Img

งานวิจัย

คุณสมบัติเชิงสุขภาพของผักพื้นบ้านไทย (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย

แหล่งทุน:Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS), Japan

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

โครงการย่อย 2 โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยและเครื่องปรุงรสเพื่อการส่งออก (2005)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

12345678910...