ผู้แต่ง:Mr. Muhammad Aamir, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Aamir, M., Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor,
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการอบแห้ง, การให้ความร้อนแบบโอห์มมิค, เทคโนโลยีการแช่เยือกแข็ง, วิศวกรรมอาหาร
Resume