Search Result of "Food Microbiology"

About 38 results
Img

ที่มา:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

หัวเรื่อง:Antimicrobial activity of cinnamon and clove oils under modified atmosphere conditions

Img

ที่มา:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

หัวเรื่อง:Salmonella contamination in pigs at slaughter and on the farm: A field study using an antibody ELISA test and a PCR technique

Img

ที่มา:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

หัวเรื่อง:Isolation, identification and toxigenic potential of ochratoxin A-producing Aspergillus species from coffee beans grown in two regions of Thailand

Img

ที่มา:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

หัวเรื่อง:Cloning and functional analysis of adhS gene encoding quinoprotein alcohol dehydrogenase subunit III from Acetobacter pasteurianus SKU1108

Img

ที่มา:Japaness Society of Food Microbiology ครั้งที่ 26 [Kanasawa University Japan]

หัวเรื่อง:Serotypes and gyr A Gene Mutation of Campylobacter Jijuni Isolates From Humans and Animals in Thailand

Img

ที่มา:Food Microbiology

หัวเรื่อง:Inactivation strategy for Clostridium perfringens spores adhered to food contact surfaces

Img

ที่มา:Securing Global Food Safety in 14th Australian Food Microbiology Conference and 2nd IAFP Asia Pacific Symposium on Food Safety

หัวเรื่อง:การอยู่รอดของ Shiga toxin-producing E. coli (E. coli O157:H7 และ non O157:H7) และประสิทธภาพของไมโครเวฟในแหนม

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Chitosan inhibits enterotoxigenic Clostridium perfringens type A ingrowth medium and chicken meat

ผู้แต่ง:ImgMaryam Alnoman, ImgDr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, ImgMahfuzur R. Sarker,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of household sanitizing agents and electrolyzed water on Salmonella reduction and germination of sunflower and roselle seeds

ผู้แต่ง:ImgInpitak, P., ImgDr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor,

วารสาร:

Img

Img
12