Search Result of "Food "

About 10232 results
Img

ที่มา:The International Food Conference (Food Innovation Asia 2008: Healthy Food For All.)

หัวเรื่อง:Effects of rice bran extract, pineapple shell extract and their mixed extracts on browning of potato puree and polyphenol oxidase activity of potato.

Img

งานวิจัย

การประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร ระดับชาติ เพื่อจัดทำเส้นฐาน จำแนกมาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่า และรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร) (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.คณพล จุฑามณี, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, Imgผศ.ดร.ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, Imgผศ.ดร.ประทานทิพย์ กระมล, Imgผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, Imgรศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Food safety and food security situations in Thailand

ผู้แต่ง:ImgMrs.Siriporn Stonsaovapak,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ที่มา:ASEAN fOOD CONFERENCE 2013 " MEETING FURTURE FOOD DEMANDS:SECURITY$ SUSTANINABILITY"

หัวเรื่อง:Development the Production of Cupcake with Plackettand Burman Program.

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antilisterial effect of nisin applied by vacuum impregnation to collagen casing

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antimicrobial activity of casing impregnation with chitosan

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antifungal activity of crab polymer chitosan against molds associated in food

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Characteristics and antimicrobial activity of fingerroot essential oil encapsulated in polymer-coated particles by lecithin-chitosan

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Evaluation of antilisterial mechanism from chitosan

Img

ที่มา:1st The AFSA on Food Safety and Food Security

หัวเรื่อง:Shelf-life Extension and Inhibition of Undesirable Bacteria in Steamed Mackerel Fish Product by Lactic Acid Bacteria

Img

ที่มา:The 21st International ICFMH Symposium (Food Micro 2008) Evolving microbial food quality and safety

หัวเรื่อง:Application of single primer based-PCR for simple and rapid detection of Salmonella spp. in foods

Img

ที่มา:The 21st International ICFMH Symposium (Food Micro 2008) Evolving microbial food quality and safety

หัวเรื่อง:Effect of various stresses on efficiency of RAPD-PCR for specific detection of antimicrobial drug-resistant Salmonella Enteritidis

12345678910...