ผู้แต่ง:Kanyanat Wongsa, Thitipan Meemongkolkiat, Orawan Duangphakdee, Sehanat Prasongsuk, Dr.ATSALEK RATTANAWANNEE, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Nampuak, C., Dr.Kullanart Tongkhao, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Chan Maketon, Mrs.Attawan Aramrak, Assistant Professor, Dr.Worawan Wawro, Lecturer, Dr.Thitima Rungratanaubon, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Boonsong, S., Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, Dr.Pongtep Wilaipun, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Essiedu, J.A., Gonu, H., Adadi, P., Dr.ULAIWAN Withayagiat, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.อัศเลข รัตนวรรณี, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:ชีวเคมีพืช การปรับปรุงพันธ์ุพืช ชีวโมเลกุลพืช, สารสกัดจากพืช
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:พิษวิทยาทางอาหาร, จุลชีววิทยาทางอาหาร, การผลิตน้ำส้มสายชูหมัก
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Alcoholic Fermentation, Functional Drink, Probiotics
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม คณะสิ่งแวดล้อม
สาขาที่สนใจ:Air Pollution, มลพิษสิ่งแวดล้อม , อาชีวอนามัยและความปลอดภัย
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ