Search Result of "Fish (food)"

About 11 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

The export competitiveness of the tuna industry in Thailand

ผู้แต่ง:ImgDr.Kulapa Kuldilok, Assistant Professor, ImgDawson, P.J., ImgLingard, J.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ที่มา:การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การรับรู้เกี่ยวกับปลาปักเป้าและความเต็มใจจ่ายของผู้บริโภคในการบริโภคปลาปักเป้าหลังน้ำตาล (Lagocephalus spadiceus)

Img

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การศึกษาเบื้องต้นเรื่องระบบโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์ประมงพื้นบ้านของไทยประเภทผลิตภัณฑ์น้ำพริก

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img
Img
Img

Researcher

นางสาว ชุลีพร ชำนาญค้า, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:Yeast fermentation, Food Biotechnology

Resume

Img

Researcher

ดร. กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Food Chemical Safety, Process-induced active compounds/toxicants in food, Meat technology

Resume

Img

Researcher

ดร. กุลภา กุลดิลก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร คณะเศรษฐศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:การตลาด และการจัดการเศรษฐศาสตร์ประมง, Fishery management , Socio-economics , Finance

Resume

Img

Researcher

ดร. นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง บางเขน

สาขาที่สนใจ: โรคและภูมิคุ้มกันของสัตว์น้ำ

Resume