Search Result of "Drying rates"

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of heating media and operating conditions on drying kinetics and quality of germinated brown rice

ผู้แต่ง:ImgSrisang, N., ImgDr.Warunee Varanyanond, ImgSoponronnarit, S., ImgPrachayawarakorn, S.,

วารสาร:

Img Img

Img

Researcher

ดร. วารุณี วารัญญานนท์

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปและการถนอมอาหาร, การแปรรูปถั่วเหลือง ข้าว, การใช้เทคโนโลยีสะอาดในอุตสาหกรรมอาหาร

Resume