Search Result of "Coconut Milk"

About 124 results
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Aroma active compounds of rice cooked with coconut milk

ผู้แต่ง:ImgSupasiri Silanoi, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

UHT Skim Coconut Milk Production and Its Quality

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

UHT SKIM COCONUT MILK PRODUCTION AND ITS QUALITY

ผู้แต่ง:ImgKhuenpet, K, ImgDr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, ImgHongha, N, ImgPairojkul, S,

วารสาร:

Img

Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่กะทิรสทุเรียน (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางอุษาพร ภูคัสมาส

แหล่งทุน:คุณญาณิน บวรนฤเดช

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Changes in the profile of volatiles of canned coconut milk during storage

ผู้แต่ง:ImgPatcharaporn Tinchan, ImgDr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, ImgKeith R. Cadwallader, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Antimicrobial Activity of Thai Herb Extracts Against Coconut Milk Spoilage Microorganisms

ผู้แต่ง:ImgMr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor, ImgDr.Penkhae Wanchaitanawong, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Biodiesel production from waste coconut oil in coconut milk manufacturing

ผู้แต่ง:ImgDr.Sujinna Karnasuta, Assistant Professor, ImgDr.Vittaya Punsuvon, Associate Professor, ImgMs.Rayakorn Nokkaew,

วารสาร:

Img

งานวิจัย

ผลของน้ำตาลและอุณหภูมิต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของกะทิ (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เทพกัญญา หาญศีลวัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาข้าวเหนียวเปียกบรรจุกระป๋องจากข้าวเหนียวกล้องงอก (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, Imgนายพศินพงษ์ โสวะพันธ์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การใช้ NU-TRIM เป็นสารทดแทนกะทิในอาหารไทย (1999)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางพัชรี ตั้งตระกูล, Imgนางบุญมา นิยมวิทย์

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

EFFECT OF HEAT TREATMENT AND STORAGE ON VOLATILE COMPOUNDS OF COCONUT MILK

ผู้แต่ง:ImgDr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, ImgMs.Natita Rodkwan, ImgNasution, Z,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การผลิตไบโอดีเซลจากไขมันในน้ำเสียของโรงงานผลิตกะทิ (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgกรณ์กณิศ แสงดี

แหล่งทุน:KU-TURPIF (มูลนิธิส่งเสริมการวิจัยในมหาวิทยาลัยเพื่ออุตสาหกรรมไทย)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การผลิตไบโอดีเซลชุมชนในระดับนำร่องจากไขมันและน้ำมันในบ่อน้ำเสียของโรงงานกะทิ (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)

1234567