 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการNano/microstructured hybrid composite particles containing cinnamon oil as an antibiotic alternative against food-borne pathogensผู้แต่ง: Yostawonkul, J, Nittayasut, N, Phasuk, A, Junchay, R, Boonrungsiman, S, Temisak, S, Dr.MESAYAMAS KONGSEMA, Lecturer , Phoolcharoen, W, Yata, T, วารสาร:
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAntioxidant and antibacterial activities of cassava starch and whey protein blend films containing rambutan peel extract and cinnamon oil for active packagingผู้แต่ง: Dr.Rungsima Chollakup , ศิรประภา ผ่องบุรุษ, วัฒนา บุญส่ง, Dr.Nattaporn Khanoonkon , คุณัชญ์ คงสินธุ์ , Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor , Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor , Dr.UDOMLAK SUKATTA , Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor , วารสาร:
|
 |
 |
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAntimicrobial activity of cinnamon and clove oils under modified atmosphere conditionsผู้แต่ง: Matan, N, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor , Mawson, AJ, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor , Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor , Parker, M, วารสาร:
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEnhanced antimicrobial effectiveness of synergistic mixtures of rambutan peel extract and cinnamon essential oil on food spoilage bacteria and bio-based food packagingผู้แต่ง: Dr.Nattaporn Khanoonkon , Dr.Prapassorn Rugthaworn , Kunat Kongsin, Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor , Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor , Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor , Dr.Rungsima Chollakup , Dr.UDOMLAK SUKATTA , วารสาร:
|
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOptimal synergistic formulation of essential oils: Antimicrobial and physical-mechanical properties of cinnamon-oregano oils-incorporated cassava starch films for fresh Vietnamese bread preservationผู้แต่ง: Nguyen, D., Sae-Eaw, A., Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor , Siripatrawan, U., Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor , วารสาร:
|
 |