Search Result of "Chuaythong, C"

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

EFFECT OF PACKAGING FILM AND OXYGEN ABSORBER ON SHELF LIFE EXTENSION OF CHINESE PASTRY (KHA-NOM PIA)

ผู้แต่ง:ImgChuaythong, C, ImgDr.Chitsiri Rachtanapun, Assistant Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

Researcher

ดร. จิตศิริ ราชตนะพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:สารยับยั้งจุลินทรีย์จากธรรมชาติ จุลชีววิทยาทางอาหาร ความปลอดภัยอาหาร

Resume