Search Result of "Cho, M.S."

About 3 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Consumers' attitude towards rice cooking processes in Korea, Japan, Thailand and France

ผู้แต่ง:ImgSon, J.-S., ImgDo, V.B., ImgKim, K.-O., ImgCho, M.S., ImgDr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, ImgValentin, D.,

วารสาร:

Img Img

Img

Researcher

ดร. ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Texture and texture evaluation,, Rheology, Sensory evaluation

Resume