Search Result of "Chanhom, P."

About 11 results
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ลำไยประดับอาหาร

ผู้เขียน:ImgRenu Pinthong, ImgChanhom Somsa-gnuan

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Food Decorating Longan was prepared by increase in firmness of longan, cv. Edoor both thick and thin peel was conducted by vacuum infiltration with calcium chloride solution and heated at 80?C for different periods of time. Experiments showed that soaking both varieties in 0.7% calcium chloride solution for 2 hours followed by heating them at 80?C for 15 minutes was the most effective method, although their firmness was still less than green and red cherries and egg-plants sold in market. Sensory evaluation of dyed and undyed longan (Beawkheaw) and undyed longan (Edoor) indicated that most dyed and undyed longans were judged to be in the level of “slightly like” , except green longan cv. Beawkheaw was judged to be in the level of indifferent.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 028, Issue 2, Apr 94 - Jun 94, Page 283 - 297 |  PDF |  Page 

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

A Fault-tolerant Technique using New SVM Switching States for Three-phase CHB Multilevel Inverters

ผู้แต่ง:ImgThawat Sornsadaeng, ImgPeerapon Chanhom, ImgDr.Siriroj Sirisukprasert, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Desorption rate of sediments at Auokhokhao Phangnga after Tsunami, 2004

ผู้แต่ง:ImgKritsana Chanhom, ImgKanitha Srisuksawad, ImgBoonsom Porntepkasemsan, ImgAnan Omanee, ImgDr.Thitiya Pung, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

A New Mitigation Strategy for Photovoltaic Power Fluctuation Using The Hierarchical Simple Moving Average

ผู้แต่ง:ImgPeerapon Chanhom, ImgDr.Siriroj Sirisukprasert, Associate Professor, ImgNatchpong Hatti,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

Researcher

ดร. ศิริโรจน์ ศิริสุขประเสริฐ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Power Electronic

Resume

Img
Img
Img

Researcher

ดร. ฐิติยา แซ่ปัง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:เคมีอินทรีย์, พิษวิทยาสิ่งแวดล้อม

Resume