ผู้แต่ง:Aixiang Huang, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor, Changrong Ge, Zongdao Chen, Qichao Huang, Wen Qin, Yusuf Chisti,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก
Resume