Search Result of "Blackening"

About 22 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Hot water treatments delay cold-induced banana peel blackening

ผู้แต่ง:ImgPromyou, S, ImgDr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, Imgvan Doorn, WG,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Petal blackening and lack of bud opening in cut lotus flowers (Nelumbo nucifera): Role of adverse water relations

ผู้แต่ง:ImgDr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, ImgLeethiti, P., ImgNetlak, P., ImgVan Doorn, W.G.,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of auxin, gibberellin, and cytokinin on petal blackening and flower opening in cut lotus flowers (Nelumbo nucifera)

ผู้แต่ง:ImgDr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, ImgVan Doorn, W.G.,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Cultivar difference in peel blackening of banana fruit during low temperature storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, ImgPromyou, S,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Cultivar difference in peel blackening of banana (Musa spp.) fruit during low temperature storage

ผู้แต่ง:ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, ImgDr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img

ที่มา:การประชุมนักวิจัยรุ่นใหม่พบเมธีวิจัยอาวุโส สกว. ครั้งที่ 9

หัวเรื่อง:Role of ethylene in post-harvest petal blackening of the sacred lotus flower (Nelumbo nucifera)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาเอก (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก. และสำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Biochemistry and Gene Expression of Banana Peel Blackening during Low Temperature Storage

ผู้เขียน:Imgสุรัสวดี พรหมอยู่

ประธานกรรมการ:Imgดร.สายชล เกตุษา, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ

กรรมการวิชาเอก:Imgปาริชาติ เบิร์นส, Imgดร.กฤษณา กฤษณพุกต์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Role of carbohydrates in petal blackening and lack of flower opening in cut lotus (Nelumbo nucifera) flowers)

ผู้เขียน:Imgเพชรรัตน์ เนตรลักษณ์, Imgดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Lotus flowers (Nelumbo nucifera Gaertn.) are sold as stems with terminal buds that are about to open, to be used in Buddhist religious offerings. The buds fail to open if the cut stems are placed in water. Moreover, the petals rapidly turn black. This study investigated whether this might be due to a lack of carbohydrates. The inclusion of different sugars in the vase water, together with an adequate antimicrobial compound, had no effect on petal blackening and did not promote flower opening. By contrast, cutting the buds at a slightly more mature stage of development resulted in full flower opening. However, the levels of glucose, fructose, or sucrose in the white petals were the same at the later date of harvest as at the earlier date; thus, this did not explain the effect of cutting at an advanced stage of development. It was concluded that a lack of sugars does not seem to explain petal blackening or a lack of flower opening in lotus flowers that are cut at the normal harvest stage (bud stage).

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 050, Issue 1, Jan 16 - Feb 16, Page 32 - 37 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:Acta Horticulturae

หัวเรื่อง:Cultivar Difference in Peel Blackening of Banana (Musa spp.) Fruit duringLow Temperature Storage

Img

ที่มา:Acta Hort.iculturae

หัวเรื่อง:-

Img

การประชุมวิชาการ

Study on Flower Morphology and Postharvest Physiology in Two Varieties of Lotus Flower in Thailand

ผู้แต่ง:ImgDr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, Imgน.ส.วิภาดา แดงมา,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

งานวิจัย

การศึกษาความสัมพันธ์น้ำและลักษณะทางกายวิภาคของดอกกล้วยไม้ ดอกกุหลาบและดอกบัวหลวง (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img

งานวิจัย

การเปลี่ยนแปลงคาร์โบไฮเดรตระหว่างการพัฒนาและการเสื่อมสภาพของดอกบัวหลวง (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgน.ส.เพชรรัตน์ เนตรลักษณ์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

ดร. สายชล เกตุษา, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ

ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลสดพืชสวน

Resume

12