 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAssessment of Polyphenols Bioaccessibility, Stability, and Antioxidant Activity of White Mugwort (Artemisia lactiflora Wall.) during Static In Vitro Gastrointestinal Digestionผู้แต่ง: Udomwasinakun, N., Saha, S., Mulet-Cabero, A.-I., Wilde, P.J.,  Dr.Tantawan Pirak, Associate Professor , วารสาร: 
|
|
 |
|
|
|
|
 ที่มา:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)หัวเรื่อง:การพัฒนาเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งสำหรับการห่อหุ้มสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ:กรณีศึกษาไอโซฟลาโวนและวิตามินอี หัวหน้าโครงการ:ดร.ชลิดา เนียมนุ้ย, รองศาสตราจารย์ |
|
|