ผู้แต่ง:Gerald L. Murray, Dr.Amporn Srikram, Assistant Professor, Rebekah Henry, Anucha Puapairoj, Rasana W. Sermswan, Ben Adler,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีชีวภาพ
Resume